ПОМОЩНИК НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ Для приготовления простых повседневных блюд возможности продвинутой современной техники вроде кухонных комбайнов или кухонных машин могут оказаться избыточными. В самом деле, вряд ли вы станете использовать эти устройства, чтобы банально взбить пару яиц для омлета. Но и полностью полагаться на ручную работу – тоже не лучший вариант. Прибор классического дизайна со стандартными функциями отличается небольшими размерами, малым весом (легкий, но прочный корпус из белого пластика) и очень удобен в обращении. Мотор мощностью до 450 Ватт имеет 5 скоростей и дополнительный режим «турбо». СМЕННЫЕ НАСАДКИ Для взбивания и смешивания ингредиентов миксер оснащается двумя парами сменных насадок. Это металлические венчики или крюки для теста. Первые отлично справляются с «легкими» смесями, вроде жидкого блинного теста или яиц, а вторые подходят для замешивания теста средней плотности. Причем для большей эффективности рекомендуется замешивать тесто на пониженной скорости, а режим «турбо» использовать кратковременно и только для продуктов соответствующей консистенции. Например, при создании воздушного крема. ПОЛНЫЙ КОНТРОЛЬ Миксер Kenwood HMP 30.A0 WH Lite изначально разрабатывался предельно простым, что, однако, не снижает его достоинств. Прибор можно спокойно держать в одной руке и контролировать режимы работы в прямом смысле тоже одним пальцем. Именно для этого рычажок переключения скоростей и кнопка, отсоединяющая насадки, расположены прямо под пальцами на рукоятке. Обратите внимание, что несмотря на такой способ подключения насадок, они надежно закреплены в пазах во время работы и не могут случайно выскочить даже на максимальных оборотах.
